Saturday, Oct. 24, 2020

第二届 日本文化系列讲座——特别讲座 「日本酒·料理」

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2015年2月10日

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第二届 日本文化系列讲座——特别讲座 「日本酒·料理」

特别讲座 「日本酒·料理」

时间:2009年6月20日(周六)14:00~16:00

会场:日本国际交流基金会北京日本文化中心 多功能厅

 

《日本酒》

讲师:宝酒造食品有限公司北京事务所 本多武史先生

1970年3月出生于日本兵库县。1993年进入宝酒造株式会社。从事过营业、贩卖企划、特约店营业、量贩店营业等部门的工作,2007年起至今在宝酒造食品有限公司工作。2003年获得了红酒师的资格证书,不仅日本酒,还喜好各种酒类,非常喜欢中国白酒。

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《日本料理》

讲师:日本酒の店 吟 本村仁志先生

1975年5月出生于日本山口县。2000年~2001年居住在上海,2002年移居北京。2005年起经营“日本串烧专门店 串之乡”。由于发现北京少有适合一个人用餐的场所,而且与能喝到多种烧酒相比,在北京能喝到的日本酒的种类甚少,2007年起经营“日本酒之店 吟”。

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主办:日本国际交流基金会北京日本文化中心,日中文化交流推进会

后援:驻华日本国大使馆

协办:中国国际友人研究会    协助宣传:中日关系史学会

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