第二届日本文化系列讲座——第二场「和式点心·茶道」

Written By: jccep

2015年2月10日

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文化交流

～第二场「和式点心·茶道」～

时间：2009年4月18日（周六）14：00～16：30

会场：日本国际交流基金会北京日本文化中心多功能厅

第1部分《和式点心》

讲师：和式点心专家岩川睦美女士

毕业于大手前营养文化学院点心制作学科。作品曾在毕业作品展中获银奖。大学期间深受和式点心的美感所打动，由西洋点心专业转向和式点心专业。曾就职于老字号的和式点心店和大型的和式点心店，担任大学点心制作专业的实习助手。2006年移居北京。现在在龙宝大厦1楼的『Caffe il sole』担任点心的商品开发工作。

第2部分《茶道》

讲师：北京科技职业学院特聘教授藤冈一雄先生

完成福冈大学研究生院教育・临床心理学博士课程，并获得教育学博士学位。九州教育学会会员，日本生涯教育学会会员。FUJI综合补偿鉴定株式会社总经理。持有高中以及初中特级教师资格。茶道里千家终身教师（包括在中国的3年，至今修行时间约20年）。2007年至今担任北京科学技术职业学院特聘教授，从事儿童教育、日本文化以及日语教育专业的教学工作。曾在北京大学2周、复旦大学2年、北京语言大学半年学习中文。